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Nuevos Lanzamientos

Cuadernillo tecnológico Nº 21

La biomasa para uso energético como negocio sustentable
Autor: Miguel Broto Cartagena
Consultor internacional especialista en el tema

Cuadernillo tecnológico Nº 22

Producción, procesamiento, usos y comercialización de mandioca
Autores: Johanna Aristizábal y Fernando Calle, Consultores expertos de la Corporación CLAYUCA, Colombia

Cuadernillo tecnológico Nº 23

Técnicas y prácticas de laboratorio para el análisis de aceite de olvia virgen.
Autora: María Luisa Ruiz Domínguez,
Experto en análisis físico-químico y sensorial en Aceite de oliva virgen

Cuadernillo tecnológico Nº 24

Procesos innovadores de obtención de alimentos funcionales y bioactivos a pequeña y mediana escala
Autor: Fabrice Vaillant
Consultor francés experto en la temática

Cuadernillo tecnológico Nº 25

El secado a pequeña escala de las frutas y cucurbitáceas y raíces
Autor: Doctor Max Reynes
Consultor internacional especialista en el tema

Cuadernillo tecnológico Nº 27

Análisis de la estructura de costos en PyMES
Autor: José María Gómez Acebo
Consultor especialista en el tema, provisto en el marco del contrato con Eptisa de España

Cuadernillo tecnológico Nº 28

Aplicaciones industriales de la tecnología láser
Autor: Prof. Dr. Giampaolo Campana
Universidad de Bologna, Italia

Cuadernillo tecnológico Nº 29

Harinas y almidones de fuentes no convencionales: elaboración y usos.
Autora: Doctora Elevina Pérez Sira Consultora Internacional
especialista en el tema, previsto en el marco del contrato EPTISA, España

Cuadernillo tecnológico Nº 30

Gestión logística para las regiones NOA y NEA
Autor: Javier Prieto Morales
Experto internacional provisto en el marco del contrato EPTISA, España.

Cuadernillo tecnológico Nº 31

Métodos de valuación de externalidades ambientales

Cuadernillo tecnológico Nº 32

Guías metodológicas: análisis de ciclo de vida y huella hídrica

Cuadernillo tecnológico Nº 34

Guía de Buenas Prácticas de Producción de Cera de Abejas

Cuadernillo tecnológico Nº 36

Herramientas prácticas de mercadeo para artesanía y fibras naturales argentinas

Cuadernillo tecnológico Nº 37

Identificación de bacterias acido lácticas(Bal) por biología molecular

Cuadernillo tecnológico Nº 39

Manual de buenas prácticas de consultoría para asesores en tecnologías de gestión.
Héctor R. Formento, Consultor e investigador en procesos de mejora continua, y Graciela I. Ramírez,
Consultor independiente especialista en tecnologías de gestión

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Cuadernillo tecnológico Nº 1

Hilatura del Algodón. Fibras textiles. Parámetros de los hilos. Autor: Antonio Solé Cabanes ...

Cuadernillo tecnológico Nº 2

Diseño de maquinaria industrial. Autor: José Luis Cortizo Rodríguez, Universidad de Oviedo, España.

Cuadernillo tecnológico Nº 3

Gestión del Diseño Mecánico. Autor: José Esteban Fernández Rico, de la Universidad...

Cuadernillo tecnológico Nº 4

Prospectiva tecnológica. Guía para la realización de ejercicios prospectivos.

Cuadernillo tecnológico Nº 5

Formas de Colaboración y Asociación Empresarial
Autor: Marco Castro, Consultor independiente experto en Asociativismo.

Cuadernillo tecnológico Nº 6

Tratamiento de aguas residuales con lodos activados
Autor: Joseph Charpentier, experto en Saneamiento

Cuadernillo tecnológico Nº 7

Conservación de frutas tropicales
Autor: Dr. Valentín Díaz Pérez, consultor internacional

Cuadernillo tecnológico Nº 8

Fundamentos de la Tecnología de Mecanizado Autor: Prof. Dr. Ing. Luis Norberto López de Lacalle Universidad del País Vasco, ETSI de Bilbao

Cuadernillo tecnológico Nº 8 (CONTINUACIÓN)

Innovación en Tecnologías de Mecanizado Autor: Prof. Dr. Ing. Luis Norberto López de Lacalle Universidad del País Vasco, ETSI de Bilbao

Cuadernillo tecnológico Nº 9

Fundición nodular del alto rendimiento
Autor: Ingeniero Norberto Rizzo Downes, Asesor

Cuadernillo tecnológico Nº 10

Detección de alérgenos, Organismos Genéticamente Modificados (OGM)
Autores: Bert Popping, Carmen Díaz Amigo

Cuadernillo tecnológico Nº 11

Conservación en fresco a corto plazo de frutas tropicales, legumbres, cucurbitáceas y raíces.
Autor: Max Reynes, Dr. en Tecnologías de Alimentos

Cuadernillo tecnológico Nº 12

Frutas tropicales: elaboración de pulpas, jugos y deshidratados
Autor: Valentín Díaz Pérez, consultor internacional

Cuadernillo tecnológico Nº 13

Mercadeo para fibras de animales y sus productos.
Autor: Henry Kuffner, Experto internacional de Marketing y Comercialización y Moda

Cuadernillo tecnológico Nº 14

Fibras proteicas: pelos finos (camélidos y cabra).
Autora: Ing. Marina Zoccola - Italy

Cuadernillo tecnológico Nº 15

Diseño de reactores Upflow Anaerobic Sludge Blanket (UASB)
Autores: Dr. Fernando Fernández-Polanco Universidad de Valladolid - UVa, España
Dr. Lucas Seghezzo Instituto de Investigaciones en Energía No Convencional - INENCO, CONICET Universidad Nacional de Salta (UNSa)

Cuadernillo tecnológico Nº 16

Mercadeo para Piezas de acero moldeado de calidad
Autor: Autor: Ing. Jorge Madías Metallon, San Nicolás, Argentina

Cuadernillo tecnológico Nº 17

Procesos de obtención de productos de alto valor agregado a escala artesanal.
Autor: Autor: Doctor Max Reynes

Cuadernillo tecnológico Nº 18

Gestión de los efluentes de la industria textil Autores: Dr. Víctor López Grimau, Dr. Martín Crespi Rosell Instituto de Investigación Textil y Cooperación Industrial de la Universidad Politécnica de Cataluña

Cuadernillo tecnológico Nº 19

Gestión estratégica de las organizaciones
Autor: Xavier Romea, Consultor internacional en estrategia y desarrollo empresarial, Barcelona - España

Cuadernillo tecnológico Nº 20

Ingeniería mecatrónica en el diseño de maquinaria, bajo un enfoque integral
Autor: Prof. Ing. Jorge Santiago Jaymes Universidad Tecnológica Nacional, Facultad Regional Córdoba
Con la colaboración de: Prof. Ing. Daniel Krahmer INTI-Mecánica, Buenos Aires, Argentina